靓汤家常菜 莲藕花生骨头汤的做法, 莲藕花生骨头汤的家常做法
STEP1、将莲藕(最好选用粉藕)去皮洗干净切块,把猪骨洗净后用开水烫一下,去血水,花生洗净
STEP2、把切好的莲藕盐渍十分钟,(这一步很重要,盐渍过的莲藕煮出来不会涩,而且很粉)然后洗干净
STEP3、把猪骨,花生,盐渍好的藕,枸杞一起放进电压力锅,煮30分钟左右
STEP4、等电压力锅的气跑完后,开锅,加入洗好切成小段的香菜(可根据个人口味加,不喜欢的可以不加),搅拌一下就可以享用了!汤很甜,喝不惯的可以加适量的盐
鹌鹑蛋又到了吃藕的季节,最想念妈妈煮的莲藕汤,藕都是粉粉的
大闸蟹,生姜,粗盐又到了吃藕的季节,最想念妈妈煮的莲藕汤,藕都是粉粉的