 雪梨猪肺汤~雾霾天里的润肺汤的做法

雪梨猪肺汤~雾霾天里的润肺汤的做法

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雪梨猪肺汤~雾霾天里的润肺汤的小提示

1，猪肺要反复的冲灌，挤压才能把血水洗干净。2，若寒痰、湿痰内盛之咳嗽清稀色白者，不宜用本汤品。

雪梨猪肺汤~雾霾天里的润肺汤的配料

猪肺（600克）
雪梨（2个）
无花果（10个）
姜（2片）
盐（适量）

雪梨猪肺汤~雾霾天里的润肺汤的步骤

STEP1、准备好材料。

雪梨猪肺汤~雾霾天里的润肺汤

STEP2、锅内烧开水放入猪肺，沸腾后再煮2，3分钟，煮出血沫后捞起冲洗干净

雪梨猪肺汤~雾霾天里的润肺汤

STEP3、热锅放油，放入两片姜、猪肺，大火炒一下。

雪梨猪肺汤~雾霾天里的润肺汤

STEP4、雪梨去皮切块。

雪梨猪肺汤~雾霾天里的润肺汤

STEP5、全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可，用电锅的话直接按煲汤就行了。

雪梨猪肺汤~雾霾天里的润肺汤

STEP6、关火前放盐调味即可。

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