家里两个娃都喜欢吃鸡蛋羹,最喜欢在上面放点肉沫的。猪血也叫血豆腐,有解毒清肠、补血美容的功效,可炒食、素烧、做汤、涮火锅。小时候每逢过年家里都会杀猪,妈妈都会把猪血用一个大盆装着,无需焯水,然后做一大锅汤给大伙吃。特别怀念小时候的味道,现在恐怕很难再吃到小时候的味道了。
高筋麵粉,低筋麵粉,雞蛋,蛋黃,酵母,可可粉,細砂糖,細砂糖,水,橄欖油,亞麻籽或芝麻,巧克力豆,芝士碎猪血也叫血豆腐,有解毒清肠、补血美容的功效,可炒食、素烧、做汤、涮火锅。小时候每逢过年家里都会杀猪,妈妈都会把猪血用一个大盆装着,无需焯水,然后做一大锅汤给大伙吃。特别怀念小时候的味道,现在恐怕很难再吃到小时候的味道了。