靓汤家常菜 猪心鸡毛菜汤的做法, 猪心鸡毛菜汤的家常做法
STEP1、先将猪心切片,用清水浸泡几次,直到没血水最好
STEP2、用适量的盐、鸡粉、胡椒粉、生粉和麻油腌制30分钟
STEP3、将鸡毛菜择叶洗净
STEP4、锅里倒进预先煲好的鸡汤,大火煮滚,放入猪心,中火煮15分钟
STEP5、放入鸡毛菜,大火煮滚,下适量的橄榄油和盐拌匀即可熄火,装碗后撒上潮汕葱油即可享用
清淡方便得美食我蛮喜欢吃猪心的,特喜欢嚼在口里时猪心的味道!可惜猪心的胆固醇含量过高,就不能常常吃啦。有时半个月吃一两回也就心满意足啦。自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。
半夜饿了爬起来就是下面我蛮喜欢吃猪心的,特喜欢嚼在口里时猪心的味道!可惜猪心的胆固醇含量过高,就不能常常吃啦。有时半个月吃一两回也就心满意足啦。自古即有“以脏补脏”“以心补心”的说法,猪心能补心,治疗心悸、心跳、怔忡。