 猪心瘦肉营养汤的做法

猪心瘦肉营养汤的做法

靓汤家常菜猪心瘦肉营养汤的做法，猪心瘦肉营养汤的家常做法

猪心瘦肉营养汤的配料

猪心（半个）
枸杞（一小把）
红枣（4颗）
瘦肉适量
干香菇4个
姜片2片
料酒适量

猪心瘦肉营养汤的步骤

STEP1、猪心清洗干净切片，起锅烧开加姜片料酒下猪心焯水，倒出来温水再清洗下，瘦肉切片备用。

STEP2、锅里加水烧开(水酌情加入)，姜片瘦肉猪心一起放入，放适量料酒去味道，等再开后关小火炖一个钟。

STEP3、干香菇提前泡发，红枣，枸杞洗干净备用。

STEP4、一个小时后，开大火放入香菇，红枣，枸杞，水开后再次关小火炖30分钟，最后加适量盐调味即可。我连油都没有添加(本来想最后滴点亚麻籽油的忘记了)但是味道确也很赞，清淡不油腻，炖了一个半小时猪心瘦肉都还有点嚼头，汤也非常入味，非常喜欢的一到汤分享给大家！

猪心瘦肉营养汤

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