 花胶猪骨凤爪汤的做法

花胶猪骨凤爪汤的做法

靓汤家常菜花胶猪骨凤爪汤的做法，花胶猪骨凤爪汤的家常做法

花胶猪骨凤爪汤的配料

花胶（120克）
鸡爪（4只）
猪骨（一根）
红枣（6颗）
姜（3片）
虫草花（一把）
黄芪（几片）
当归（几片）
桂圆（8个）
淮山（半根）
枸杞（一小把）

花胶猪骨凤爪汤的步骤

STEP1、准备好所有食材，淮山削皮切块。

花胶猪骨凤爪汤

STEP2、鸡爪、猪骨，冷水下锅，大火煮开后转小火，慢慢把血水煮出来。捞出后用冷水冲洗干净备用。

花胶猪骨凤爪汤

STEP3、花胶提前发好，我提前了两天，用的是新西兰花胶。发头特别好。

花胶猪骨凤爪汤

STEP4、将泡好的花胶切成小块备用。

花胶猪骨凤爪汤

STEP5、所有食材放进电炖锅，炖2个半小时。最后20分钟放枸杞。不要太早放，营养会流失。

花胶猪骨凤爪汤

STEP6、炖好后就开吃吧，满满的营养和胶原蛋白。特别适合备孕的女性朋友们。

花胶猪骨凤爪汤

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