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不好喝负法律责任的韩式海带汤的做法


不好喝负法律责任的韩式海带汤的做法


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不好喝负法律责任的韩式海带汤的小提示

猪肉牛肉什么肉都可以泡海带的水也可以加到汤里也好喝跟着步骤做不会做菜的人也一定能做的好喝

不好喝负法律责任的韩式海带汤的配料

  • 干海带 (一小把)
  • 牛肉 (一小块)
  • 蒜 (4~5瓣)
  • 酱油 (一小汤匙)
  • 香油 (适量)
  • 盐 (适量)

不好喝负法律责任的韩式海带汤的步骤

STEP1、肉洗干净,海带泡发,蒜切末,备用

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STEP2、(最好)煮一壶开水,放入肉,把肉煮熟,嫌麻烦冷水也行

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STEP3、!!!一定不要扔掉煮肉的水!!!把煮肉的水倒入大盆里备用肉煮好后,捞出来用手撕开(切也可以,用手撕实在太烫了TT)

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STEP4、锅里倒入香油,将之前切好的蒜末倒入一半,翻炒

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STEP5、蒜炒出香味后,放入牛肉和海带,继续炒炒炒

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STEP6、炒的差不多了,加入之前煮肉的水,大火煮开,转小火继续煮如果水不够了,要加水,最好要加热水哟

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STEP7、煮了一会之后加入酱油,加完尝尝味道,如果淡,再加入一点点盐,然后盖上盖子继续煮

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STEP8、不用间隔太长时间,加剩下的蒜末,接下来就继续煮煮煮,我觉得煮的时间长,海带软软的比较好吃如果喜欢硬的就少煮一会

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STEP9、煮好了可以配米饭和辣白菜开始吃了

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