龙虾脂肪仅为0.2%,不但低得多,青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积作用。龙虾和其他水产品样,有人体所必需矿物成分,其中较多有钙、钠、钾、镁、磷,较重要有、硫、铜等。龙虾中矿物质总约为1.6%,其中钙、磷、钠,也对虾。因此,经常食用龙虾可保持神经、肌兴奋性。从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素重要来源之,龙虾富维生素A、C、D,大大超过陆生动物。秋冬是进补的好时机,今天的这个汤是猪肚煲鸡的另一种做法:猪肚白果煲鸡汤,不但汤靓味美,且有补益肠胃,开胃健脾,滋阴祛湿之功效,尤其对胃寒者有很好的疗效作用。猪肚含有蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,味甘性微温,归脾、胃经,具有补虚损、健脾胃的功效。土鸡肉被民间称为“济世良药”,其营养浓度高,含有卵磷脂、氨基酸、活性钙、铁、锌等营养成分,还富含可提高儿童智力的DHA和EPA物质,胆固醇含量又极低,是高蛋白低脂肪的滋补佳品。白果是植物中的活化石,口感香甜细软,滋味极佳,具有降痰、清毒、杀虫之功能,对于
做土特产的嫂子又寄来二只鸡,我得交功课,想着法子给闺女做好菜,不然她长不高又归罪于我。最近要关于鸡的菜全做一遍……秋冬是进补的好时机,今天的这个汤是猪肚煲鸡的另一种做法:猪肚白果煲鸡汤,不但汤靓味美,且有补益肠胃,开胃健脾,滋阴祛湿之功效,尤其对胃寒者有很好的疗效作用。猪肚含有蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,味甘性微温,归脾、胃经,具有补虚损、健脾胃的功效。土鸡肉被民间称为“济世良药”,其营养浓度高,含有卵磷脂、氨基酸、活性钙、铁、锌等营养成分,还富含可提高儿童智力的DHA和EPA物质,胆固醇含量又极低,是高蛋白低脂肪的滋补佳品。白果是植物中的活化石,口感香甜细软,滋味极佳,具有降痰、清毒、杀虫之功能,对于