 正宗韩国大酱汤的做法

正宗韩国大酱汤的做法

靓汤家常菜正宗韩国大酱汤的做法，正宗韩国大酱汤的家常做法

正宗韩国大酱汤的配料

西葫芦（2/3个）
土豆（1/2个）
矿泉水（适量）
洋葱块（3/4cup）
金针菇（1小把）
青椒（1个左右）
大蒜（4瓣）
鳀鱼（5条）
虾仁（5个）
韩国黄豆酱（4Tbs）
mediumsoft豆腐（2/3块）
豆芽（1小把）
绿葱（2-3根）

正宗韩国大酱汤的步骤

STEP1、所需食材如图，4瓣大蒜切碎

正宗韩国大酱汤

STEP2、土豆略微冲洗表面淀粉后切块，1Cup的用量

正宗韩国大酱汤

STEP3、西葫芦切块，1Cup的用量

正宗韩国大酱汤

STEP4、洋葱切块，3/4Cup的用量

正宗韩国大酱汤

STEP5、4瓣大蒜切成小蒜粒

正宗韩国大酱汤

STEP6、青椒切厚片，7Tbs的用量

正宗韩国大酱汤

STEP7、虾仁切成块，我买的是速冻虾仁，黑线没有去的很干净，需要自己再剔出来

正宗韩国大酱汤

STEP8、鳀鱼舍弃头和内脏，用滤袋装好

正宗韩国大酱汤

STEP9、上述所有材料（土豆、洋葱、西葫芦、青椒、大蒜、虾仁、鳀鱼）再加一小把金针菇，加入适量矿泉水后中火煮沸，我的锅约8分钟左右

正宗韩国大酱汤

STEP10、然后加入韩国黄豆酱，4Tbs的用量，我的锅比较小，大家可以根据自己锅的大小调整用量，加入黄豆酱后拌匀再小火加盖煮20分钟左右。

正宗韩国大酱汤

STEP11、20分钟之后捞出装有鳀鱼的滤袋，加入切成小块的豆腐，我用的是介于嫩豆腐和老豆腐中间的一种豆腐

正宗韩国大酱汤

STEP12、再煮5分钟左右，加入洗净的豆芽

正宗韩国大酱汤

STEP13、再煮2分钟左右，出锅前撒上绿葱花，完成

正宗韩国大酱汤

温馨提示：

本文收集了正宗韩国大酱汤的靓汤家常菜，正宗的做法，正宗的家常做法，韩国大酱汤的做法，韩国大酱汤的家常做法，大酱汤的做法，大酱汤的家常做法，韩国的做法，韩国的家常做法，大酱的做法，大酱的家常做法，酱汤的做法，酱汤的家常做法，韩国大酱的做法，韩国大酱的家常做法，您还可以浏览家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

