靓汤家常菜 温暖的萝卜丝羊肉汤的做法, 温暖的萝卜丝羊肉汤的家常做法
STEP1、葱姜切片。萝卜擦丝。
STEP2、锅里倒油烧热,下花椒大料葱姜爆香,不必捞出。 然后把白萝卜丝下锅炒,炒至半熟后 加热水。可以多加一些。
STEP3、水加盖煮开后下羊肉片,羊肉片下锅搅开。盖锅盖煮一会。
STEP4、最后,加盐、白胡椒粉、香油;喜欢吃香菜可以放一些香菜。出锅。
腐竹,木耳,生抽,盐冬天太冷了,今天还下了雪。家里有萝卜还有羊肉片。于是做了这道菜,冬天吃点羊肉暖暖的^_^
切洋葱时特别容易刺激眼睛,但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿,把刀也浸湿,在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会,然后再拿出来切,也会获得较好的效果。冬天太冷了,今天还下了雪。家里有萝卜还有羊肉片。于是做了这道菜,冬天吃点羊肉暖暖的^_^