靓汤家常菜 小羊排汤的做法, 小羊排汤的家常做法
STEP1、羊排斩小块,水中浸泡2小时,期间要换水
STEP2、沸水下羊排,再次沸腾时捞出羊排(另一锅同时烧水)放入新开的清水中,加葱姜炖熟约一小时
STEP3、一小时后加入白萝卜块,再煮大约10分钟,加入黑胡椒粉,关火快出锅前加盐
小美20分钟/90度,低温炖煮,既保留了黄桃的脆爽又去除了生硬,wuli小哥哥说和外面卖的一样。最关键的是不用看管!食材丢进去,就可以去娃功课了,等音乐响起就可以吃啦换作以前用炉灶蒸,明火火候不易掌控,还要时不时留心观察。而一般蒸锅又不能炒菜或当厨师机、榨汁机用,这就是区别。入秋后天气转寒 身体一时难以适应凉意 羊肉可以驱寒暖身 小羊排汤清淡 不妨一试
很喜欢吃青虾以前只会煮或者蒸在菜市场买了超级爆辣的辣皮子(干辣椒)决定自己炒个香辣虾没想到是非常成功的哈哈哈入秋后天气转寒 身体一时难以适应凉意 羊肉可以驱寒暖身 小羊排汤清淡 不妨一试