 汤爆羊肉的做法

汤爆羊肉的做法

靓汤家常菜汤爆羊肉的做法，汤爆羊肉的家常做法

汤爆羊肉的小提示

这个爆汤羊肉我做的是不辣的，比较清淡，喝汤很鲜美，家里有病号，大家爱吃辣的可以放点辣椒，垫底的菜大家随意，想吃什么当什么几好，记得用水焯一下呦

汤爆羊肉的配料

羊肉片（300克）
白菜（适量）
西红柿（中等大小一个）
植物油（适量）
葱姜蒜（适量）
盐（5克）
胡椒粉（少许）
热水（一碗）
香葱（一棵）

汤爆羊肉的步骤

STEP1、葱姜蒜，西红柿切碎备用

汤爆羊肉

STEP2、白菜放水里焯烫一下，水里放少许盐，捞出放入盘底垫底备用

汤爆羊肉

STEP3、起锅，放底油爆香葱姜蒜，放入西红柿炒沙

汤爆羊肉

STEP4、加入热水

汤爆羊肉

STEP5、水开放入羊肉片，用筷子轻轻拨动一下，放入调料品，盐，胡椒粉适量

汤爆羊肉

STEP6、最后撒上香葱蒜沫，热油泼一下，就可以上桌啦

汤爆羊肉

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