超好喝的羊肉汤的做法
超好喝的羊肉汤的做法
超好喝的羊肉汤的配料
超好喝的羊肉汤的步骤
STEP1、羊腿剁成小块
STEP2、羊肉浸泡在凉水中半个小时，中间换次水。
STEP3、锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中焯水
STEP4、等大量浮沫煮出来。
STEP5、就捞出羊肉块用温水洗净。
STEP6、大炖锅中添加足量的水（熬羊汤最忌讳在熬制的过程中添加水），加入羊肉
STEP7、放入香料
STEP8、加入葱姜
STEP9、大火煮开，中小火慢熬，等汤微微发白就可以加入食盐了。
STEP10、继续炖煮约三个小时左右，一直保持中小火
STEP11、汤会变得很白，肉捞到碗里，舀点汤，撒一下葱花和香菜末，即可享用美味，一点也不膻，非常好喝。
STEP13、堂妈就好这一口，你也试试看吧？
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