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广式做法羊肉煲的做法

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广式做法羊肉煲的配料

羊肉（克500）
柱候酱（5勺）
大蒜（2瓣）
红萝卜（1根）
盐（2克）
料酒（2勺）
冰糖（10克）
马蹄（12个）
姜（5片）
竹蔗（3节）

广式做法羊肉煲的步骤

STEP1、把羊肉飞水，配料洗干净切好

广式做法羊肉煲

STEP2、锅中倒油，油热之后，倒姜，蒜子炒香。接着倒入羊肉，翻炒几遍，然后倒香菇，竹蔗，最后倒柱候酱，多翻炒几遍，然后倒点开水，放进闷锅里煮90分钟。

广式做法羊肉煲

STEP3、好吃没膻味，天气寒冷，建议多给家人煮这锅羊肉煲。

广式做法羊肉煲

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