靓汤家常菜 羊肚菌虫草花山药乌鸡汤的做法, 羊肚菌虫草花山药乌鸡汤的家常做法
STEP1、羊肚菌洗干净,山药切好,胡萝卜切好,红枣去蒂,枸杞姜片准备好
STEP2、把乌鸡过水,放点料酒
STEP3、把所有放入砂锅中,大火烧开,小火煮1个半小时
STEP4、可以啦,不用放盐都好喝
牛柳即牛里脊,炒着吃的牛肉没法焯水,最好是用浸泡的办法去除血水;茭白有清湿热、解暑渴等作用,很适合夏季食用;但因其含有较多的草酸,最好不要与豆腐同时食用,避免生成不溶性的草酸钙,不但会造成钙质流失,还可能沉积成结石。乌鸡,山药,枸杞,姜,红枣,虫草花
猪肺可以切大一点,缩水很厉害,焯完水大概只有原来的一半了。乌鸡,山药,枸杞,姜,红枣,虫草花