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当归党参黄芪红枣乌鸡汤的做法


当归党参黄芪红枣乌鸡汤的做法


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当归党参黄芪红枣乌鸡汤的小提示

当归要大片北当归头切片,党参要选用甘肃纹党,黄芪的菊花纹一定要清晰,红枣爽甜,枸杞子以宁夏枸杞为上,红莲子以专职补血的鲜红莲子为佳,这样子的配搭已经很足够了,这个汤旨在补血养血,补中益气,男女都适用哦!

当归党参黄芪红枣乌鸡汤的配料

当归党参黄芪红枣乌鸡汤的步骤

STEP1、除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用,泡一两个小时后洗干净备用

STEP2、乌鸡斩成大块,烧开一锅水,放入乌鸡煮3分钟,此法叫“飞水”,可以将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分,煲出来的汤水更清澈清甜

STEP3、将枸杞外的药材,飞过水的乌鸡放入汤煲,加入10碗清水(约2L),大火煮滚转小火煲2个小时。冷水放鸡!(如果是电子炖盅的话校订时间为3个小时,广东人常说“煲三炖四”才能出一锅好汤,其实炖汤三个小时已经差不多了哦)

STEP4、放入洗净的枸杞再煮5分钟






青鱼边角料版健康椒盐鱼排

昨天做鱼丸,剃下的鱼骨不想烧汤,今天用它做了美味的椒盐烤鱼排。当归、党参、黄芪,皆是补血补气的食材,和乌鸡或老鸡一起炖食能够迅速补充人体血气,滋阴养颜,对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用,同时补气益脾养胃,能促进食欲,补充营养,调理颜色。此汤男女皆可饮用,对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。 1、党参黄芪炖鸡汤孕妇不宜,感冒期间不宜服用。 2、黄芪不可大量服用,在发热和阴气不足的状态下也不可以服用,疼痛湿气条件下也不可以使用.应在医生的指导下服用。 3、鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。

土豆炒肉丝

土豆丝大家都比较熟悉,其实加入一点肉丝炒会另有一番味道。这道菜老爸喜欢做,可能就是他自己发明的。当归、党参、黄芪,皆是补血补气的食材,和乌鸡或老鸡一起炖食能够迅速补充人体血气,滋阴养颜,对女生常见月经不调、痛经等也有一定的调理作用,同时补气益脾养胃,能促进食欲,补充营养,调理颜色。此汤男女皆可饮用,对男生具有补中益气、固本培元、滋阴潜阳的调理作用。 1、党参黄芪炖鸡汤孕妇不宜,感冒期间不宜服用。 2、黄芪不可大量服用,在发热和阴气不足的状态下也不可以服用,疼痛湿气条件下也不可以使用.应在医生的指导下服用。 3、鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。


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