靓汤家常菜 香菇鲍鱼鸡煲的做法, 香菇鲍鱼鸡煲的家常做法
STEP1、鲍鱼先用冷水泡12小时,期间换两次清水,把鲍鱼刷干净并去除内脏,放入电饭锅中,加热至水开后换保温档泡12小时,直至筷子可刺穿鲍心,香菇泡开待用
STEP2、将泡好的鲍鱼与上述食材(除瑶柱)放入砂锅,加水漫过食材,中火煮开后转慢火炖2小时,好前半小时放入瑶柱,可适量加开水,避免粘锅
STEP3、炖好后取出鲍鱼,把汤汁或蚝油够在一起淋在鲍鱼上即可
「昨日的美食」第11话,口嫌体正直的吉尔波特君也赞不绝口的餐后甜品没吃过,看着就流口水了你们造么
1.切片后又少许盐拌匀腌一下。2.把萝卜放入玻璃器皿中,倒入凉白开水加适量白醋,凉白开水和白醋要能盖住萝卜,最后加适量冰糖。3.想一夜酸可多放些醋,一般浸泡时间2-3天足矣。这样就能吃到酸甜又不失新鲜萝卜清香味的绿色食品了。(用红萝卜,表皮的红色会浸泡到萝卜中去,慢慢的萝卜本身都会变成粉红色,自然着色)没吃过,看着就流口水了你们造么