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乌鸡阿胶汤的做法


乌鸡阿胶汤的做法


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乌鸡阿胶汤的配料

  • 乌鸡：150g （桂圆：少许）
  • 红枣：5至6粒 （阿胶：适量）
  • 枸杞子：少许 （盐）

乌鸡阿胶汤的步骤

STEP1、乌鸡一定要焯一下水，清洗干净

STEP2、红枣，桂圆，枸杞子清洗干净和乌鸡一起放进煲里面，注入水

STEP3、乌鸡汤煲得差不多的时候，把阿胶(要敲碎一点)放进去，调好盐就行了

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