 桂圆煲鸡汤——滋补养颜的做法

桂圆煲鸡汤——滋补养颜的做法

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桂圆煲鸡汤——滋补养颜的小提示

1.煲汤时最好用新鲜的上等柴鸡，并将整鸡剁成块，让鸡骨头里的营养充分溶解到汤里。2、煮鸡汤的时候盐不要放太多，如果觉得味道太清淡可以在喝的时候再加盐调味。桂圆可以选这种item./item.htmid37892506642

桂圆煲鸡汤——滋补养颜的配料

柴鸡1只（1000g）
桂圆干（30粒）
广昌莲子（20粒）
冰糖（5g）
盐1茶匙（5g）

桂圆煲鸡汤——滋补养颜的步骤

STEP1、柴鸡宰杀后去毛和内脏(鸡胗、鸡心和鸡肝留下)，用流动的水冲洗干净，剁成大小适中的块。干桂圆去壳备用。

STEP2、大火烧开煮锅中的水，放入切好的鸡块，汆烫3分钟捞出，以去除杂质和血沫。

STEP3、将汆烫过的鸡块放入高压锅中，加入剥好的桂园、冰糖和盐，再加入适量凉水(水量的多少依个人情况而定，如果喜欢喝汤就多加一些水，不喜欢就少加一些水)。

STEP4、待高压锅减压后打开盖子，将煲煮的鸡汤和鸡块倒入瓦罐中，以中小火继续煲煮30分钟。

温馨提示：

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