靓汤家常菜 胖哥俩鸡爪煲的做法, 胖哥俩鸡爪煲的家常做法
STEP1、具体作法如图
STEP2、详见手写说明,土豆,年糕,要晚放,豆腐取消了,鸡爪买过多
这道菜灵感来自于西餐里的‘奶油蘑菇浓汤’。但市售的淡奶油会有添加剂,而且会腻,所以这里用黄油炒面粉代替淡奶油,蘑菇增香,海鲜提鲜,仍然只需要一味盐来调味,但保证鲜掉眉毛!可以做面条的浇头,可以拌饭,可以抹面包,可以做蘸酱,可以直接吃…吃法太多了。操作简单,食材也是信手拈来的,美味又易消化,是不是有点棒呢?吃过胖哥俩的鸡爪煲久久不能忘
第一次做这个菜吃过胖哥俩的鸡爪煲久久不能忘