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工作日晚餐—超快手油麦菜口蘑牛丸汤的做法


工作日晚餐—超快手油麦菜口蘑牛丸汤的做法


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工作日晚餐—超快手油麦菜口蘑牛丸汤的配料

  • 油麦菜 (3颗)
  • 牛肉丸 (6颗)
  • 口蘑 (3个)
  • 盐 (1勺)

工作日晚餐—超快手油麦菜口蘑牛丸汤的步骤

STEP1、先烧半锅水(有其他高汤也OK)烧水的时候油麦菜和蘑菇洗干净拿出冰箱里冻的邦邦硬的牛肉丸,让它们感受下厨房间的烟火气

工作日晚餐—超快手油麦菜口蘑牛丸汤

STEP2、时候水已经开请牛丸汤,不用加(牛丸自带),

工作日晚餐—超快手油麦菜口蘑牛丸汤

STEP3、等到牛肉丸浮起来,再咕嘟几分钟把油麦菜放进去烫熟就好了油麦菜是个自来熟,基本和其他食材一见面马上就熟了

工作日晚餐—超快手油麦菜口蘑牛丸汤


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