靓汤家常菜 鸭血粉丝汤的做法, 鸭血粉丝汤的家常做法
STEP1、鸭血切块盐水泡一会儿。
STEP2、油豆腐泡切片。
STEP3、做一个葱油汁葱姜切末,加入适量盐,鸡精,芝麻锅里倒油,色拉油和芝麻油比例3:1烧热浇在葱姜末上!
STEP4、锅里放鸡汤或者骨汤,老鸭汤或者清水也可以的,放入姜片,把豆腐泡和鸭血,粉丝(不用泡发)放里煮10分钟,不要太长时间。
STEP5、取一个大碗,放入3汤勺葱油汁,3茶匙醋,1茶匙生抽,1茶匙胡椒粉,盛入鸭血粉丝,浇汤,可以放点辣油,撒香菜。
香椿,盐血制品对身体很好哦如果你能买到可靠的血制品那就尝试一下这个酸爽的粉丝汤吧
偷偷说一声,比烤山药好吃。血制品对身体很好哦如果你能买到可靠的血制品那就尝试一下这个酸爽的粉丝汤吧