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沙白芥菜汤的做法


沙白芥菜汤的做法


靓汤家常菜 沙白芥菜汤的做法, 沙白芥菜汤的家常做法


沙白芥菜汤的配料

  • 芥菜 (随意三四棵克)
  • 姜 (三四片)
  • 瘦肉 (少许)
  • 豆腐 (两三小块)
  • 油,盐,料酒 (适量)

沙白芥菜汤的步骤

STEP1、今天买多了,平常一斤差不多,用盐水泡一下,冲洗干净放着

沙白芥菜汤

STEP2、喜欢芥菜味浓的可以多放,今天用了四棵,切碎

沙白芥菜汤

STEP3、锅上放适量的水,水开了放沙白,姜,料酒少许,去腥的,要刮掉浮上来的白色泡沫

沙白芥菜汤

STEP4、放菜

沙白芥菜汤

STEP5、放豆腐

沙白芥菜汤

STEP6、一点腌好的瘦肉

沙白芥菜汤

STEP7、放点油,一点盐,调好味道就可以上桌了

沙白芥菜汤


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