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韩式辣明太鱼汤的做法


韩式辣明太鱼汤的做法


靓汤家常菜 韩式辣明太鱼汤的做法, 韩式辣明太鱼汤的家常做法


韩式辣明太鱼汤的小提示

明太鱼解冻后,可以在开水中焯下,感觉放心

韩式辣明太鱼汤的配料

  • 明太鱼 (2条)
  • 辣椒酱 (1勺)
  • 大蒜 (一头)
  • 盐 (少许)
  • 韩国辣酱 (1勺)
  • 姜 (一块)
  • 土豆 (半个)
  • 青蒜 (4根)
  • 葱 (4段)
  • 料酒 (1勺)

韩式辣明太鱼汤的步骤

STEP1、蒜和姜打成泥,加水拌辣椒酱、大酱、辣椒粉,加热至沸腾。放明太鱼段和葱,中火炖。

韩式辣明太鱼汤

STEP2、加土豆片和青蒜,继续炖,哈哈

韩式辣明太鱼汤

STEP3、明太鱼和土豆都熟了,加青辣椒和红辣椒丝点缀。

韩式辣明太鱼汤

STEP4、尝尝盐咋样,按自己喜好调整下,吃吧

韩式辣明太鱼汤


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