 虫草花补血乳鸽汤的做法

虫草花补血乳鸽汤的做法

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虫草花补血乳鸽汤的配料

鸽
虫草花
鸡血藤
辅料
红枣
姜

虫草花补血乳鸽汤的步骤

STEP1、准备好食材

虫草花补血乳鸽汤

STEP2、将鸽子去除包装后洗净，根据个人喜好去头尾。

虫草花补血乳鸽汤

STEP3、将全部食材和鸽子一起放入汤锅中，注入1200ml左右的水并加入绍酒。

虫草花补血乳鸽汤

STEP4、大火烧开后转小火慢炖3小时或用定时汤锅选择煲汤模式煲煮。

虫草花补血乳鸽汤

STEP5、出锅前根据个人口味加入适量的盐。

虫草花补血乳鸽汤

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 靓汤家常菜

红烧狮子头

大肉丸子也就是红烧狮子头，有一个好听的名字叫“四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。七分瘦肉，三分肥肉，细切粗斩，大小要如米粒，不能剁太细，让肉质间保持缝隙，才能含汁。鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，提高记忆力，降低血压，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿。虫草花性质平和，不寒不燥，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。并且有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。

紫菜虾米蛋花汤

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