 花胶鹌鹑汤的做法

花胶鹌鹑汤的做法

靓汤家常菜花胶鹌鹑汤的做法，花胶鹌鹑汤的家常做法

这次是第一次煲花胶汤所以只放了一只试一试可以的话其实分量可以加到两只。

STEP1、花胶泡发洗净用冷水泡过一夜再煮沸一锅加入姜片的滚水，关火，放入泡了一夜的花胶，继续泡发一天。花胶泡发后切条

花胶鹌鹑汤

STEP2、鹌鹑过滚水，这部不能省去，不提前过一下滚水的话，煲出来的汤会有很多肉沫

花胶鹌鹑汤

STEP3、所有的材料放入煲汤锅中。煲了大概3个小时左右最后加入些许的盐调味

花胶鹌鹑汤

STEP4、煲的时间久，所以汤自身的味道已经非常好了，没有加盐都觉得非常鲜美。

花胶鹌鹑汤

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