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山药枸杞乳鸽汤的做法


山药枸杞乳鸽汤的做法


靓汤家常菜 山药枸杞乳鸽汤的做法, 山药枸杞乳鸽汤的家常做法


山药枸杞乳鸽汤的配料

  • 昆布
  • 乳鸽
  • 山药
  • 枸杞
  • 黄酒

山药枸杞乳鸽汤的步骤

STEP1、乳鸽洗净,放入锅中加足量水、姜片、昆布;烧至水开后转小火,加入半杯黄酒,几滴醋继续炖煮。期间注意随时撇去血沫。

山药枸杞乳鸽汤

STEP2、枸杞用水泡发备用

山药枸杞乳鸽汤

STEP3、煮至汤色浓稠后,将去皮切块的山药放入,继续炖煮10-15分钟

山药枸杞乳鸽汤

STEP4、加入枸杞,加盐调味,继续炖煮10-15分钟

山药枸杞乳鸽汤

STEP5、最终成品(图片上是用乳鸽汤泡了羊栖菜饭,因此有褐色的羊栖菜夹杂在里面)

山药枸杞乳鸽汤


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