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日式味噌汤的做法


日式味噌汤的做法


靓汤家常菜 日式味噌汤的做法, 日式味噌汤的家常做法


日式味噌汤的小提示

1.味噌本身有咸味和鲜味,所以整个汤就只需要靠味噌来调味即可。味噌质地比较稠厚,做汤需要提前把味噌融化开再用。2.味噌汤的特徵是不可重复煮沸,因为味噌再温热会丧失香气,所以最好是煮好后立即享用。3.这款是最基本材料最简单的味噌汤,想要丰富点可以加入海鲜同煮,就是海鲜味噌汤。4.味噌在各大进口超市可以买到,我是在西湖银泰楼下的联华生活超市买的。一般做汤用白味噌颜色是偏土黄色的。

日式味噌汤的配料

日式味噌汤的步骤

STEP1、备料

日式味噌汤

STEP2、锅中放泡发好的海带,煮开后,转小火煮5分钟至海带

日式味噌汤

STEP3、小碗放小半碗温水,取两勺味噌

日式味噌汤

STEP4、放入温水中化开

日式味噌汤

STEP5、锅中海带煮好后,放入切成小丁的内酯豆腐,再煮一分钟

日式味噌汤

STEP6、倒入融化的味噌水搅匀,煮开立即关火

日式味噌汤


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豆角团子

因为在减肥,我做的无油无盐版的,大家做的时候可以调味道1.味噌本身有咸味和鲜味,所以整个汤就只需要靠味噌来调味即可。味噌质地比较稠厚,做汤需要提前把味噌融化开再用。2.味噌汤的特徵是不可重复煮沸,因为味噌再温热会丧失香气,所以最好是煮好后立即享用。3.这款是最基本材料最简单的味噌汤,想要丰富点可以加入海鲜同煮,就是海鲜味噌汤。4.味噌在各大进口超市可以买到,我是在西湖银泰楼下的联华生活超市买的。一般做汤用白味噌,颜色是偏土黄色的。

豆渣胡萝卜素丸子

自己做豆腐就会有很多豆腐渣,那还是要充分利用为佳。以自己营养学的那点积累,知道还有不少的营养在其中。豆渣有防治便秘、降脂、降糖、减肥、抗癌的部分功效。不能浪费是一个号称环保人的最基本行为准则。何况经常吃素的人心理上还是有对美味的依赖呢。大概现代版的叶公好龙就是这个样子吧?吃着外表酥酥、内里绵软的油炸丸子美即是仙啊。自以为这样一定脱离开了地沟油的困扰。其实不可常食就对啦,偶然记录也是很真实的反应。因为自己油炸一则不会每天食用二则油温控制在140度。且不会用反复油炸的剩油。理由还算充分吧?自己做的和市售的炸素1.味噌本身有咸味和鲜味,所以整个汤就只需要靠味噌来调味即可。味噌质地比较稠厚,做汤需要提前把味噌融化开再用。2.味噌汤的特徵是不可重复煮沸,因为味噌再温热会丧失香气,所以最好是煮好后立即享用。3.这款是最基本材料最简单的味噌汤,想要丰富点可以加入海鲜同煮,就是海鲜味噌汤。4.味噌在各大进口超市可以买到,我是在西湖银泰楼下的联华生活超市买的。一般做汤用白味噌,颜色是偏土黄色的。


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