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咸蛋芥菜汤的做法


咸蛋芥菜汤的做法


靓汤家常菜 咸蛋芥菜汤的做法, 咸蛋芥菜汤的家常做法


咸蛋芥菜汤的配料

  • 芥菜 (750克)
  • 咸蛋 (2个)
  • 姜 (2片)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 瘦肉 (100克)
  • 猪肝 (100克)
  • 糖 (适量)

咸蛋芥菜汤的步骤

STEP1、猪肝,瘦肉,姜切片

咸蛋芥菜汤

STEP2、盐,生抽,糖搅拌均匀

咸蛋芥菜汤

STEP3、青菜洗净,切成自己喜欢的长度,大小

咸蛋芥菜汤

STEP4咸蛋去表面的黑泥,洗净

咸蛋芥菜汤

STEP5、打开

咸蛋芥菜汤

STEP6咸蛋黄分小个

咸蛋芥菜汤

STEP7、水烧开,放油,盐

咸蛋芥菜汤

STEP8、放菜翻均匀

咸蛋芥菜汤

STEP9、烧开放猪肝,猪肉,咸蛋

咸蛋芥菜汤

STEP10、烧开

咸蛋芥菜汤

STEP11、放蛋清

咸蛋芥菜汤

STEP12、再次烧开

咸蛋芥菜汤

STEP13、煮好了

咸蛋芥菜汤

STEP14、上菜

咸蛋芥菜汤


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