靓汤家常菜 砂锅老干妈花菜煲的做法, 砂锅老干妈花菜煲的家常做法
STEP1、材料准备好,花菜和秀珍菇洗净,瘦肉切细条,蒜切细片,红椒切丝
STEP2、锅烧热,下适量的玉皇花生油,爆香蒜片,下入肉片翻炒
STEP3、至微黄即可捞出.
STEP4、原锅中下入花菜和秀珍菇,翻炒,加少量盐和鸡粉
STEP5、下入老干妈两大勺.
STEP6、炒匀
STEP7、放入砂锅中.不用加水.
STEP8、中小火加盖慢焗,时不时用筷子搅动下,快熟时下入红椒丝
STEP9、最后下入炒好的肉丝,搅动均匀,焗2-3分钟即可出锅.
STEP10、开吃了
扇贝,粉丝,料酒,盐,蒜,蚝油,葱花,小米椒,酱油,香菜用砂锅焗花菜,那味道真是香,做起来也十分的简单,我全程没加水哦,小家伙特别喜欢吃这一个砂锅花菜煲.我这一回使用了懒人做法,没有怎么调味,就用盐和鸡粉调下底味,再加入老干妈,不会很辣哦,味道极香
颜色比烤箱烤的漂亮!用砂锅焗花菜,那味道真是香,做起来也十分的简单,我全程没加水哦,小家伙特别喜欢吃这一个砂锅花菜煲.我这一回使用了懒人做法,没有怎么调味,就用盐和鸡粉调下底味,再加入老干妈,不会很辣哦,味道极香