靓汤家常菜 泰式酸辣鱼汤的做法， 泰式酸辣鱼汤的家常做法
STEP1、到鱼档买一块鱼腩，请店家将鱼骨与鱼肉分离，回到家后，将鱼肉切成鱼片，洗净，加配料腌制十分钟
STEP2、锅里放少许油，将鱼骨爆香，加一大碗水，煮出奶白色鱼汤
STEP3、在汤里放入柠檬片、小米椒、鱼露、姜片等，大火滚开，煮出酸辣味后，倒入腌好的鱼片，大火滚开，最后将薄荷叶切细丝，撒到汤中，关火
五花肉,冰糖,老抽,生抽,料酒,姜,八角,盐,桂皮,香叶,小葱/大葱,花椒,干辣椒鱼片,柠檬,小米椒,薄荷叶,盐,油,姜,料酒,鱼露,水淀粉
尽量利用手边现有的容器和食材，少花钱，少占用空间，做出飘香四溢的夏威夷披萨！完全不输必胜客！材料做了两个4寸披萨，一个厚底，另一个薄底。鱼片,柠檬,小米椒,薄荷叶,盐,油,姜,料酒,鱼露,水淀粉