韩式年糕汤的做法

1.牛肉整块下锅，煮熟后取出切片再扔回去的做法是遵照原食谱，懒人认为这样是没事找事做，以后这种不符合懒人做事原则的做法一律得改良！如果你也是懒人，做菜没有“正宗”情结的人，就不必照原食谱了，直接把生牛肉切片下锅吧！甚至用绞碎的免治牛肉也行，反正自己爱怎么吃，怎么方便怎么来，吃到自己肚子的东西要自己做主！2.年糕可以买切好片的那种3.调料请按个人口味调整

• 年糕 （500g（原食谱为650克））
• 牛肉 （100g）
• 鸡蛋 （1个）
• 蒜蓉 （12g）
• 大葱 （20g）
• 水 （1000ml）
• 香油 （2g）
• 酱油 （8g）
• 盐 （8g）
• 紫菜末（韩式紫菜片） （少许）