 月子餐：通草黄花菜瘦肉汤的做法

月子餐：通草黄花菜瘦肉汤的做法

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月子餐：通草黄花菜瘦肉汤的小提示

1.黄花菜注意选用干制品，鲜品含有秋水仙碱，加工不当易引起中毒。2.此款汤品建议午餐时间食用。

月子餐：通草黄花菜瘦肉汤的配料

通草（2g）
干黄花菜（20g）
瘦肉（50g）
生姜（2小片）

月子餐：通草黄花菜瘦肉汤的步骤

STEP1、准备好食材

月子餐：通草黄花菜瘦肉汤

STEP2、药材食材洗净，瘦肉切块焯水，干黄花菜洗净后温水泡发15分钟。

月子餐：通草黄花菜瘦肉汤

STEP3、取炖盅，先垫入姜片，然后放入瘦肉，摆入黄花菜，最后下入通草，加水适量，慢火炖1-1.5小时。

月子餐：通草黄花菜瘦肉汤

STEP4、撇油，加盐少许（亦可不加）。完成

月子餐：通草黄花菜瘦肉汤

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