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荠菜肉丸子汤的做法


荠菜肉丸子汤的做法


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荠菜肉丸子汤的配料

  • 猪肉 (500克)
  • 荠菜 (一大把)
  • 淀粉 (一大勺)
  • 生抽 (适量)

荠菜肉丸子汤的步骤

STEP1荠菜洗净切碎

STEP2、肉末和荠菜混合,加生粉生抽少量盐,搅拌搅拌搅拌搅拌。。。。。。

STEP3、因为肉泥最后比较软,就装裱花袋挤成小丸子到开水里,煮到浮起,继续煮一会儿,加盐出锅。






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