靓汤家常菜 鲜笋圆子汤的做法, 鲜笋圆子汤的家常做法
STEP1、油烧中热放入姜丝、大葱丝爆香。
STEP2、然后放入西红柿炒至视频状态,加水烧开。
STEP3、放入笋片,再放入肉圆子,加盐,蚝油少许,肉圆子熟了就可出锅。
STEP4、出锅立即撒点白胡椒粉和葱花,简单又美味。
加入酵母蒸的时候不会开裂,比较软,如果想要那种裂开的效果可以全部换成泡打粉!也可以把红枣打碎放进去搅拌,味道会更好!这道菜是我高中时就会做的,简单又美味,今天做了一点小调整。用的竹笋应该是南竹笋吧,切片、泡水、焯水后又叫玉兰片,有很多种做法,我最喜欢这种做法。
下酒小菜干炸花生米,休息日叫上几个朋友,炒上一盘花生米,再加几个下酒菜,小酒喝起来,家常拉起来,惬意!这道菜是我高中时就会做的,简单又美味,今天做了一点小调整。用的竹笋应该是南竹笋吧,切片、泡水、焯水后又叫玉兰片,有很多种做法,我最喜欢这种做法。