靓汤家常菜 排骨玉米莲藕汤的做法, 排骨玉米莲藕汤的家常做法
STEP1、排骨洗净冷水下锅,加入葱姜、黄酒焯水去腥,三个大段我用来做了排骨汤,小段的做糖醋排骨用了
STEP2、砂锅中加入足量清水,放入焯完水的排骨
STEP3、加入葱段、姜片、小葱结烧制40分钟,加盐调味
STEP4、莲藕切滚刀块,甜玉米切段
STEP5、在继续烧制15分钟左右,小砂锅挤得有点满了-_-
STEP6、排骨玉米莲藕汤供厨友参考
高筋面粉,牛奶,黄油,糖,盐,全蛋液,酵母,火腿肠,葱花用的小砂锅,家里的斩骨刀切不动猪骨就放了三个大段排骨。最终成菜会带有排骨的醇厚、藕的清香,淡淡的玉米甘甜,这道菜调味方面仅用盐就可以啦
孩子一直不爱吃虾,做了这道菜她也爱上了虾的味道用的小砂锅,家里的斩骨刀切不动猪骨就放了三个大段排骨。最终成菜会带有排骨的醇厚、藕的清香,淡淡的玉米甘甜,这道菜调味方面仅用盐就可以啦