靓汤家常菜 猪蹄莲藕汤的做法, 猪蹄莲藕汤的家常做法
STEP1、将莲藕和生姜洗净去皮切块备用,猪蹄洗净去毛切小块备用。
STEP2、锅中加入水烧开放入猪蹄焯水后捞出沥干备用。
STEP3、汤锅烧开水放入猪蹄,莲藕,姜片,加1小勺,加:不仅能使骨头中的胶质分解出钙和磷,提高营养价值,而且猪蹄中的蛋白质也更有利于人体吸收)
STEP4、盖上锅盖大火煮开转小火慢炖90分钟。
STEP5、调味出锅即可。
作为西北人,从小吃的都是甜粽子,长大以后才知道原来南方人还有一种叫蛋黄肉粽的神奇粽子但是,小时候的习惯不会改变,甜甜糯米加蜂蜜的习惯也不会变!又一个端午,今年的端午,少了我最最亲爱的姥姥,但是,还是要看着天空说:端午安康,我最亲爱的姥姥,我真的非常非常想你,非常非常爱你……不喜欢油腻的可以把上面一层油撇掉或者购买猪蹄,挑选猪前蹄,喝起来就不会那么油腻了。
用塔吉锅做可乐鸡翅,为了达到收汁的效果,要少放水。不喜欢油腻的可以把上面一层油撇掉或者购买猪蹄,挑选猪前蹄,喝起来就不会那么油腻了。