靓汤家常菜 牛蒡鲫鱼汤的做法， 牛蒡鲫鱼汤的家常做法
STEP1、鲫鱼洗净沥干两面抹少许盐、起油锅煎至表面金黄色待用。
STEP2、牛蒡削皮切段，瘦肉洗净切块待用。
STEP3、鹌鹑蛋煮熟剥皮待用。
STEP4、煮开水放入姜片、牛蒡、鲫鱼大火煮5分钟。
STEP5、文火煮25分钟，再加入鹌鹑蛋煮10分钟，加入适量的盐即可
薄粥滋味长---我喜欢喝粥，滋味清香，暖人心肺。鹌鹑蛋可以根据个人喜好加入。
简单好吃《卤水毛豆卤蛋卤干子》不要看到需要那么多材料，其实都是家里常用的，一般都有的哦鹌鹑蛋可以根据个人喜好加入。