靓汤家常菜 牛蒡肉汤+白切肉的做法, 牛蒡肉汤+白切肉的家常做法
STEP1、将小里脊洗净,同牛蒡片一同放入锅中,加入矿泉水,加入一片姜和10粒花椒大火煮沸
STEP2、牛蒡片
STEP3、将冬笋切片
STEP4、撇去浮沫时将花椒捞出,关小火加盖煮
STEP5、小火煮30分钟后加入冬笋片再煮20分钟
STEP6、加入少量的盐调味
STEP7、将肉捞出切块,将刺身酱油、香油、蒜蓉、葱花调成蘸肉酱汁
STEP8、做好的蘸肉酱汁
STEP9、白切肉蘸酱汁,很美味
虫草花,乌鸡,枸杞,盐,蜜枣一条小里脊肉两吃,清淡亦有营养,味道鲜美
电影里说也可以把白萝卜煮熟后再冻一条小里脊肉两吃,清淡亦有营养,味道鲜美