靓汤家常菜 榴莲鸡汤的做法, 榴莲鸡汤的家常做法
STEP1、处理好鸡肉,还是新鲜鸡肉。吃肉不如喝汤,半只就可以,剩下红烧。
STEP2、把榴莲壳的白瓤取出,用刀切掉外壳就行。不要带刺的壳。
STEP3、鸡肉鸡有很厚的鸡油,煸一下。如果没有就少加点油把鸡肉炒一下下,三五分钟就行,给点盐。
STEP4、就是这样
STEP5、鸡肉铺在最下面,然后放榴莲块和整块的生姜。把生姜去皮然后用刀拍一下。
STEP6、大火炖到沸腾,然后改小火煮两小时。
STEP7、做好啦!
辣白菜,年糕,洋葱,胡萝卜,火腿肠,糖,韩式辣酱吃剩的榴莲壳也要利用起来哦!
菠菜,鸡蛋,温牛奶,盐,生抽,香油,醋吃剩的榴莲壳也要利用起来哦!