 无蟹黄也能做的蟹黄粉丝煲✌的做法

无蟹黄也能做的蟹黄粉丝煲✌的做法

靓汤家常菜无蟹黄也能做的蟹黄粉丝煲✌的做法，无蟹黄也能做的蟹黄粉丝煲✌的家常做法

XO酱不一定是李锦记牌子的，但是最好是味道不要相差太远，比如之前某个牌子的XO酱就只有干贝和火腿的味道。如果有蟹黄粉丝酱就直接加那味道应该更好咯

STEP1、首先将粉丝泡软备用，咸蛋黄两只放在碗里盖上盖子微波炉高火一分钟碾碎（喜欢蒸的朋友也可以蒸熟，我这是快手做法）

STEP2、锅里放油，中火，将加入，再倒酱油、陈醋，用快速将散，中火，加入几勺XO酱，中火，模拟放在滚烫的石锅上滋滋滋的那种感觉。

STEP3、将咸蛋黄倒入锅中，撒一把油葱酥，再加入些许蟹子，和粉丝搅拌均匀，粉丝的热度很快就能将蟹子焖熟。好啦出锅了

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彩虹

今天说给儿子做彩虹馒头，面有点硬了最后只能这样摞起来了一直很喜欢吃蟹黄粉丝煲这道菜，每次去外面都必点啊。这次自己想着来做，却没有传说中的蟹黄粉丝酱也没有蟹黄，不过没关系，嘻嘻嘻*_*巧妇能为无米之炊。跟我来！