 五指毛桃椰子鸡汤的做法

五指毛桃椰子鸡汤的做法

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五指毛桃椰子鸡汤的配料

鸡（150克）
脊骨（150克）
椰子（1只）
五指毛桃（5根）
姜（2片）
拘杞（10克）
盐（2克）

五指毛桃椰子鸡汤的步骤

STEP1、先在椰子壳上打开两个洞洞，把椰子水倒出来。

五指毛桃椰子鸡汤

STEP2、椰子水满满一碗留在后面用

五指毛桃椰子鸡汤

STEP3、将所有的材料加水放入煲里，姜也要放下去。

五指毛桃椰子鸡汤

STEP4、鸡肉和脊骨先焯水，再放入煲里。

五指毛桃椰子鸡汤

STEP5、大火煮开调小火，大概一小时就好了。

五指毛桃椰子鸡汤

STEP6、汤水煲好后快盛上来喝之前把椰子水倒入煮开放火。盐可放可不放，椰子鸡汤本身就鲜甜。

五指毛桃椰子鸡汤

STEP7、整个屋子都是椰子的香气太诱人啦！

五指毛桃椰子鸡汤

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