我个人喜欢高个子吐司,所尽管用450克吐司模,每次粉也要用到300克,其实不太推荐新手用这么大份量,无论从发酵还是烘烤都不如500克。可按比例缩小用量,粉250克1:蛋白中加少许盐,是为了更突出甜味,2:打蛋白一步最关键,打不好就不是蛋糕就做成饼了,家里没有搅拌器,我是用三根筷子打的,连续打二十分钟左右,还是比较累人的3:锅底抹少许油,是为了方便取出4:这次做的蛋糕,放了几颗樱桃进去,吃的时候,又涂了些酸奶上去,口感很好,大家可以发挥想象,只要你喜欢什么都可以
牛肉,蒜,大葱,八角,姜,干辣椒,辣椒面,花椒,盐,料酒,味精,酱油,老抽1:蛋白中加少许盐,是为了更突出甜味,2:打蛋白一步最关键,打不好就不是蛋糕就做成饼了,家里没有搅拌器,我是用三根筷子打的,连续打二十分钟左右,还是比较累人的3:锅底抹少许油,是为了方便取出4:这次做的蛋糕,放了几颗樱桃进去,吃的时候,又涂了些酸奶上去,口感很好,大家可以发挥想象,只要你喜欢什么都可以