结合了网上的配方(主要用量参考无敌小兔妞),自己实践操作过,一次成功,用电磁炉也可以的哦腌笃鲜最传统的做法只用咸肉、鲜肉、竹笋这三种食材,但平常人家也有各种各样的衍生做法,如有加百叶结的,有加火腿的,还有加莴笋加小菜心的,各种版本各种美味。今天清理冰箱,找出过年时腌的最后一块咸鹅,还有半个猪蹄髈,加上几根竹笋和莴笋,咱也搞个改良版的腌笃鲜尝尝,鲜哦!
自给自足用酸奶机做甜甜的醪糟,冬季必备,不太专业,但是做出来还是很甜哈,欢迎大连提出宝贵意见!腌笃鲜最传统的做法只用咸肉、鲜肉、竹笋这三种食材,但平常人家也有各种各样的衍生做法,如有加百叶结的,有加火腿的,还有加莴笋加小菜心的,各种版本各种美味。今天清理冰箱,找出过年时腌的最后一块咸鹅,还有半个猪蹄髈,加上几根竹笋和莴笋,咱也搞个改良版的腌笃鲜尝尝,鲜哦!