家里买了一堆紫薯红薯之类的东西,每天就是变着法地吃。这款饮品具有极强的饱腹属性,比如说我是当早饭吃的,现在正打着饱嗝写这个方子……嗝低脂的概念,我理解是比市售的饮品要不容易胖很多,当然在材料的选择上,燕麦选择低脂黑麦片,奶粉选低脂奶粉,咖啡粉选黑咖啡/纯咖啡粉,就更好了。鲫鱼汤,料理起来简单而且有营养,看着汤汁在锅里慢慢变白,再加些自家爱吃的蔬菜,很容易就能煮出一锅美味的汤来。常吃鲫鱼还可以给人体提供所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质。秋冬季节煮鲫鱼汤,用白萝卜来搭配再好不过了。鲫鱼和白萝卜一起煮,不仅可以吸收汤里多余的油脂,还有一定的化痰止咳、开胃消食等食疗作用,所以这道汤羹最适合这个季节食用了。煮鲫鱼汤,最主要的就是鲫鱼的卖相和汤色。卖相就是煎鱼的时候,不能把鱼身煎碎。我在油锅里加姜片和盐,还有鱼身拍淀粉,都是为了防粘。如果觉得铁锅不容易操作,可以换成不粘锅。而汤色浓
欢迎大家关注我们的公众号:gordonandhiskitchen(有不定期送东西的福利喔)这是一道南通特色的食物,类似芝麻糊,但比芝麻糊多出了麦子的香味,原材料也不一样,芝麻糊中会用糯米粉和粘米粉,而焦麦屑是用的熟的元麦粉/小麦粉,加水和糖冲泡即可,讲究一点,还会加入打碎的芝麻粉、花生粉、黄豆粉,这样冲出来的焦麦屑会更香。前些日子和姐姐去茶楼吃早饭,看见有这个便点了一道,满满的老底子味道。这是我们本地人小时候都吃过的美食,现在都越来越少了,什么是美食?就是儿时的味道。鲫鱼汤,料理起来简单而且有营养,看着汤汁在锅里慢慢变白,再加些自家爱吃的蔬菜,很容易就能煮出一锅美味的汤来。常吃鲫鱼还可以给人体提供所需的蛋白质、脂肪、维生素及矿物质。秋冬季节煮鲫鱼汤,用白萝卜来搭配再好不过了。鲫鱼和白萝卜一起煮,不仅可以吸收汤里多余的油脂,还有一定的化痰止咳、开胃消食等食疗作用,所以这道汤羹最适合这个季节食用了。煮鲫鱼汤,最主要的就是鲫鱼的卖相和汤色。卖相就是煎鱼的时候,不能把鱼身煎碎。我在油锅里加姜片和盐,还有鱼身拍淀粉,都是为了防粘。如果觉得铁锅不容易操作,可以换成不粘锅。而汤色浓