STEP1、杨梅洗净
STEP2、放入锅里加水
STEP3、水开小火煮25分钟左右,中间需要用个小勺打出白色的泡泡,个人认为那是没有洗掉的(*哦*)关火下冰糖。冰糖的多少自己决定,爱吃甜一点的多放一点,口味清淡的少放一点。
STEP4、凉了就可以吃了,当然冰镇口感很好,但是冰镇的对健康不是特别好。也可以用压土豆泥的工具把杨梅压碎再过滤,杨梅渣扔掉。个人觉得那样有点浪费。我喜欢一边吃杨梅一边喝汤。
STEP5、用几个洗干净的玻璃瓶
STEP6、加杨梅,冰糖,多少随意
STEP7、加水,9分满,入蒸锅蒸,我是电蒸锅45分钟
STEP8、时间到了后凉凉20分钟,盖上盖子,因为还是热的会自动真空。常温可以保存3-4天。冰箱冷藏可以半个月。这些时间都是我试过的。
今天给大家分享这道红枣莲藕羹,香浓顺滑,比牛奶豆浆喝,特别适合冬天早上喝。莲藕,清脆而微甜,可用来做菜,也可直接吃,莲藕,可说全都宝,根叶,花须,果实,不仅可吃,药用价值也,民间有“新采嫩藕胜太医”之说。红枣,红枣,有“天然丸”美誉,俗话说“一日食三枣,终不显老”红枣。把这两样食材放一起榨成汁来喝,可最大限度地吸收这两种食材,有,老少皆宜,而做法呢也相当简单,只要放入破壁机中,20分钟就能完成,省事省心,一起来看看具做法吧!杨梅汤,以后会陆续发一些饮品。很多来过我家朋友都在问我,为啥不写那天喝啥啥呀………现在是杨梅季节。杨梅汤。还有杨梅罐头很类似,杨梅罐头是直接蒸。我把图片放在后面。洗杨梅方在底部。
用了自己打磨的粘米浆做出来的肠粉口感特别滑嫩,因为特别爱吃鸡蛋,所以加了两个鸡蛋,不喜欢鸡蛋的可以根据个人喜好调整。杨梅汤,以后会陆续发一些饮品。很多来过我家朋友都在问我,为啥不写那天喝啥啥呀………现在是杨梅季节。杨梅汤。还有杨梅罐头很类似,杨梅罐头是直接蒸。我把图片放在后面。洗杨梅方在底部。