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羊肉煲的做法


羊肉煲的做法


靓汤家常菜 羊肉煲的做法， 羊肉煲的家常做法

羊肉煲的配料

  • 羊排 （600克，超过就太多了）
  • 八角 （1个或更多）
  • 草果 （选用）
  • 胡萝卜
  • 马蹄 （10个）
  • 甘蔗 （1节好像少了）
  • 蒜苗
  • 腐竹
  • 酱油
  • 柱候酱
  • 姜
  • 蒜
  • 酒

羊肉煲的步骤

STEP1、羊肉飞水洗净，否则会有泡沫浮出

STEP2、因为当时家里没有草果就没用，可能因为这样没那么好吃

STEP3、没柱候酱就用海鲜酱代替，不够咸的话多放点

温馨提示：


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