 堂妈教你做萝卜丝咸汤的做法

堂妈教你做萝卜丝咸汤的做法

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堂妈教你做萝卜丝咸汤的配料

青萝卜（一根）
鸡蛋（2个）
面粉（少许）
虾皮（适量）
葱花（少许）

堂妈教你做萝卜丝咸汤的步骤

STEP1、准备材料，青萝卜切丝，葱切末，鸡蛋打散

堂妈教你做萝卜丝咸汤

STEP2、油热爆香虾皮

堂妈教你做萝卜丝咸汤

STEP3、再加入葱花爆锅

堂妈教你做萝卜丝咸汤

STEP4、这时放入萝卜丝炒去辣气

堂妈教你做萝卜丝咸汤

STEP5、加入适量温水

堂妈教你做萝卜丝咸汤

STEP6、盖上锅盖煮开。时间可以略长，萝卜软软的没有一点辣的味道才好味。

堂妈教你做萝卜丝咸汤

STEP7、面粉加水和匀做成面粉水

堂妈教你做萝卜丝咸汤

STEP8、加入滚开的萝卜汤里，一定搅匀

堂妈教你做萝卜丝咸汤

STEP9、鸡蛋打散后飞成蛋花

堂妈教你做萝卜丝咸汤

STEP10、汤里加入食盐，两滴香油提味也可以

堂妈教你做萝卜丝咸汤

STEP11、完工，一个白面馒头或者一张单饼配萝卜丝虾皮咸汤，好味！

堂妈教你做萝卜丝咸汤

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