 桂花酸梅汤｜美食台的做法

桂花酸梅汤｜美食台的做法

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桂花酸梅汤｜美食台的配料

乌梅干（8粒）
山楂干（25克）
陈皮（20克）
甘草（15克）
冰糖（150克）
干洛神花（10朵）
干桂花（3克）

桂花酸梅汤｜美食台的步骤

STEP1、乌梅干表面切小口，将洗净的乌梅干、陈皮、山楂干、甘草、干洛神花，净水浸泡30分钟；

桂花酸梅汤｜美食台

STEP2、将食材连汁水倒入锅中，加足水量，大火煮开；

桂花酸梅汤｜美食台

STEP3、转小火煮30分钟，加冰糖，搅匀后再煮20分钟，关火，加干桂花焖5分钟；

桂花酸梅汤｜美食台

STEP4、捞出食材，滤出汤汁；

桂花酸梅汤｜美食台

STEP5、室温放凉，冷藏后饮用更佳。

桂花酸梅汤｜美食台

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