靓汤家常菜 火锅丸子平菇汤的做法， 火锅丸子平菇汤的家常做法
STEP1、把平菇清洗干净，每个火锅丸子都切成二半，锅里倒入少量色拉油，锅里倒入开水一大锅，把清洗好的平菇和火锅丸子放入锅中煮，煮熟了放适量盐、少许鸡精、少许葱花起锅。
苦瓜,油,盐,鸡蛋,蔬菜商场有卖冰冻火锅丸子，没有平菇可以用其他蔬菜煮火锅丸子。
以前醉蟹很多都是用生蟹，好多人不敢吃，又怕不卫生，这两年流行熟醉蟹，大闸蟹一次买多了吃不完的可以做成熟醉蟹。商场有卖冰冻火锅丸子，没有平菇可以用其他蔬菜煮火锅丸子。